夜明珠-我思我感: 5月 2010

續行程第八天: 南島--基督城(Christchurch)-->奧克蘭(Auckland)--->香港

購物後, 便前往吃晚飯的地方, 原定的團餐是吃日式便當的, 但導遊為給我們吃得好一點, 改為往中式酒樓晚膳。當我們抵達位於基督城的「聚滿樓海鮮大酒家」The Grand Chinese Seafood Restaurant, 才五時左右, 酒樓還沒開始營業。

這酒樓的裝潢及擺設均古式古香, 以中國的名園命名廳房, 原來才開業一個月左右, 所以陳設仍是簇新的。酒樓老闆是香港移民, 菜式亦以港式為主。

因為在二時左右才吃了午餐,所以要吃晚飯, 似乎是早了點。但當食物上桌後, 大家眼睛都發亮了, 單看每碟菜的賣相, 已知道味道必佳, 縱然肚子有點飽, 也不能錯過美食。

很豐富的晚餐, 三文魚刺身鮮甜、龍蝦球很新鮮, 肉質爽口、片皮鴨皮脆肉廋、黑椒鐵板鹿肉, 味濃肉香、鮑魚冬菇生菜的菜新鮮, 鮑魚冬菇的味道亦調得恰到好處。其他菜式均是很有水準的,大家都吃得津津有味, 恨不得多長一個胃, 去多吃一點。那盤白飯早被放棄, 大家都全力去吃主菜。飯後甜品是椰汁西米露, 甜度適中又帶點椰香。

美味的一頓晚飯, 吃完仍令人回味無窮。所以我也向老闆娘拿了菜單, 記錄一下這席美食。

晚飯後, 我們便前赴基督城(Christchurch)機場, 轉乘飛機到奧克蘭(Auckland), 再經奧克蘭回香港, 在行程第九天早上抵達香港, 完成新西蘭之旅。

南島-奧瑪魯/奧瑪拉瑪(Omarama)-->基督城(Christchurch)

行程第八天, 在Omarama Heritage 酒店吃了簡單而普通的一頓自助早餐, 便離開酒店, 前往乘坐由The Helicopter Line公司營運的小型直昇機場, 作雪山遊。直昇機可坐6位乘客, 遊覽時間約45分鐘, 還有在冰川降落, 遊客有走出機艙的時間。原以為是個驚險的旅程, 卻原來是很穩定的, 可能天氣良好也有關係吧。坐在直昇機上俯瞰下, 看到連綿山脈起伏產生了不同形態的構圖, 很多山峰的頂端都覆蓋了一層白雪, 儼如蛋糕上的一層奶油; 還有些山峰像灑上麵粉似的疏疏落落地散佈了雪花。當直昇機迴旋在山脈之間, 我們還可以近距離靠近這些原來只可遙遠張望的山峰。

到了冰川地帶, 機師找到山峰一處較平坦的地方準備著陸, 直昇機頂的螺旋葉片旋轉時, 刮起的風使雪地揚起一陣冰塵, 像雪煙般裊裊上升。終於著陸了, 我們待機師指示及打開機艙門, 便急不及待地步出機艙。看到白雪皚皚的雪地, 心情格外興奮。

原來在雪地上步行並不容易, 因為雪並不是硬的冰塊, 像軟軟的沙堆, 一踏足便深陷下去, 如果雪深的話, 陷落更深, 難以找到立足點。因為我們是第二批上雪山的, 所以前一批遊客在雪地上的足跡, 仍然清晰可見。我就按照他們的足印前行, 那比自己重新在雪地找據點容易得多了。約在雪地逗留了5分鐘, 便要依依不捨下踏上歸程。這時感到腳下濕漉漉的, 原來之前踏在雪地時,足下的鞋襪上殘留的雪花開始溶化成水, 令鞋襪都濕透了。

往 Lake Pukaki 路上

高空看完山景, 便往遊湖了, 首先抵達普卡基湖(Lake Pukaki), 湖水呈粉藍帶綠色的Turquoise color(即土耳其藍/綠松色), 當陽光照射水面, 水面閃著點點銀光, 像星空下的銀河, 乍明乍暗的星星在水面閃爍。從Lake Pukaki還可以遠眺南阿爾卑斯(South Alps)的山脈，其中包括南半球最高的山峰, 就是著名的曲克山/庫克山(Mt. Cook)。

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往Lake Takapo路上

離Lake Pukaki不遠, 是狄卡普湖(Lake Takapo), 這裡也可以看到庫克山及南阿爾卑斯山脈群。湖邊建有一所名為「好牧羊人教堂」(Church of the Good Shepherd)的小教堂及一尊牧羊犬石像。蔚藍的天空, 土耳其藍的湖水, 湖對岸聳立著壯麗的山峰, 山下圍著翠綠的林木, 湖邊長著及膝高度的昏黃野草, 構成美得像畫的山水風景。

普卡基湖(Lake Pukaki)及狄卡普湖(Lake Takapo)的湖水顏色相同, 這種湖水顏色, 是源於冰川融雪時冰塊經過河床時沖刷岩石, 相互之間的研磨, 產生了一些礦物質並沉澱在湖底, 另外亦遺下一些岩石微塵顆粒懸浮在水面, 兩者助長了一些水藻生長, 令湖水的顏色變成了獨特的Turquoise color。

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往Farmer's Corner路上

在新西蘭之遊覽至此告一段落, 我們前往基督城的Farmers' Corner, 這是一所新西蘭土特產購物中心。購物前我們先在 Farmers' Corner旁的Highway One Restaurant吃午餐, 這裡是接待旅行團為主的, 我用的一頓中餐, 味道亦有一定水準。

Farmers' corner供選購的物品, 種類也很多, 有毛絨玩具羊、企鵝及奇異鳥等, 土產如野蜂蜜、蜂膠、奇異果乾，糖果，綿羊油及羊脂膏, 其他羊毛製成品如羊毛衣及羊毛氈, 還有很多小禮品呢。

這所Farmers' Corner還有一個小牧場,飼養了一些像羊及像駱駝的動物, 叫羊駝或駝羊(Alpaca), 這種動物原產自南美,以草為主食。羊駝的顏色有白、淺灰、棕啡色、黑褐等多種。羊駝毛比普通羊毛更堅韌、輕及保暖, 加上它的透氣性佳、又不會產生靜電、不易沾染塵埃，所以有「軟黃金」及「上帝的紗織品」的稱號, 被認為是毛織品中最高的品質。